Forts de Latour - 2012
Les Forts de Latour, druhé víno Château Latour z Pauillac. Ročník 2012, blend 75% Cabernet Sauvignon s grafitem, černými rybízy a mokrými skalami – lehčí, ale svěží a čistý styl s elegantní délkou.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Pauillac |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2012 |
Les Forts de Latour jsou druhým vínem jednoho z nejvýše ceněných premiers crus Bordeaux. Zdaleka nejde o „malé" víno – v nejlepších ročnících konkuruje jiným čtvrtým crus classé. Blend 75% Cabernet Sauvignon se zbytkem Merlot a Petit Verdot.
Ročník 2012 je lehčím stylem – středně plné tělo s grafitem, černými rybízy a mokrými kameny. Ovoce přechází do druhé fáze: pikantní a elegantní spíše než šťavnaté, chladné a jemné, s lehkými a křídovými tříslovinami. Hladký, dlouhý a čistý závěr.
Ročník 2012 je dnes pitelný.
Ideální k hovězímu, jehněčímu nebo tvrdým sýrům. Dekantace 1 hodinu.
