Chapelle d´Ausone - 2014
La Chapelle d'Ausone ze Saint-Émilion. Ročník 2014, blend 50% Merlot a 40% Cabernet Franc s tóny tabáku, černých malin, vanilky a kakaa – elegantní a šarmantní výraz ročníku.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Emilion |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2014 |
La Chapelle d'Ausone 2014 získala hodnocení 96–97 bodů – mimořádný výsledek pro druhé víno. Blend 50% Merlot, 40% Cabernet Franc a 10% Cabernet Sauvignon, zráno v nových dubových sudech.
Ve vůni tabák, černé maliny, vanilka, kakao a zemitý charakter. Chuť středně plná, svěží a zralá, s vyleštěným, elegantním červeným ovocem a šarmantní přístupností – krásný ročník pro Chapelle d'Ausone.
Ročník 2014 je dnes v prvotřídní kondici a vrcholí s potenciálem zrání do roku 2030.
Skvělé k jehněčímu, hovězímu filé nebo vyzrálým sýrům. Dekantace 1 hodinu.
