Ch. Troplong Mondot - 2013
Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé B ze Saint-Émilion. Ročník 2013, blend 85% Merlot s tmavými plody, lékořicí, espressem a grafitovými tóny se sytou barvou a charakteristickou páteří.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Emilion |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2013 |
Troplong Mondot je jedním z největších Premier Grand Cru Classé B v Saint-Émilion – poloha na vrcholu svahu nabízí výjimečnou expozici a vyvřelou půdu. Blend 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc. Zrání 12–18 měsíců v 75–80% novém dřevu.
Ročník 2013 je lehčím ročníkem – sytá fialová barva. Tmavé plody, lékořice, espresso a grafit ve vůni. Chuť s opulentností a elegancí, dobrou strukturou a přesvědčivou délkou.
Ročník 2013 je dnes pitelný.
K hovězímu, jehněčímu nebo vyzrálým sýrům. Dekantace 1 hodinu.
