Ch. Smith Haut Lafitte Rouge - 2016
Château Smith Haut Lafitte Rouge, Cru Classé de Graves z Pessac-Léognan. Ročník 2016, blend 65% Cabernet Sauvignon – čistá ostružina, borůvky a lisované květy – hedvábné třísloviny s výjimečnou rovnováhou a minerálním závěrem.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Pessac Leognan |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2016 |
Smith Haut Lafitte 2016 je jedním z nejlepších ročníků. Blend 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 18 měsíců v 60% novém dubu. 2016 bylo mimořádným rokem pro Pessac-Léognan.
Velmi stručný a vytříbený buket – čistá ostružina, borůvky a pressované květy krásně definované. Středně plné tělo s jemnými tříslovinami, výjimečnou rovnováhou a ostrým, precizním minerálním závěrem. Drama cassis, borůvkového kompotu a čokoládových třešní s hvězdným anýzem a levandulí.
Víno je pitelné, s potenciálem do roku 2036.
K hovězímu svíčkové nebo zvěřině. Dekantace 1–2 hodiny.
