Ch. Pontet Canet - 2014
Château Pontet Canet z Pauillac, biodynamicky. Ročník 2014, blend 65% Cabernet Sauvignon se zralými a šťavnatými tříslovinami s jádrem tmavých třešní, švestek, levandule a tabáku – seriózní a klasický Pauillac.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Pauillac |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2014 |
Pontet Canet 2014 je výjimečným ročníkem – seriózní, klasický Pauillac s mimořádnou kvalitou biodynamické vinifikace. 2014 bylo pro Pauillac mimořádným rokem a Pontet Canet bylo v nejlepší formě. Blend cca 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc a 2% Petit Verdot.
Zralé a šťavnaté třísloviny obalující jádro intenzivních tmavých třešní, švestek, koření, levandule a tabáku. Víno s velkou látkou a hloubkou – seriózní a klasický Pauillac, věrný terroir a biodynamickému přístupu.
Víno je dnes pitelné, stále se vyvíjí. Potenciál do roku 2032+.
K hovězímu ribeye, zvěřině nebo tvrdým sýrům. Dekantace 2 hodiny.
