Neohodnoceno
Ch. Pavie - 2014
Château Pavie ze Saint-Émilion, Premier Grand Cru Classé A. Ročník 2014, blend 70% Merlot se švestkami, ostružinami a borůvkami – svěží a čistý s pikantním tmavým ovocem a výjimečnou rovnováhou. 93 bodů.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Emilion |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2014 |
Château Pavie 2014 je solidním ročníkem. Blend s převahou Merlot (70%), Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. 2014 bylo výjimečným rokem pro Saint-Émilion.
Švestky, ostružiny a borůvky na ovocné vůni – svěží a čistý s pikantním tmavým ovocem, méně hustý než v největších ročnících, s mimořádnou rovnováhou, mladistvými tříslovinami a záhadnou koncentrací. 93 bodů.
Víno je pitelné, s potenciálem do roku 2032.
K hovězímu, jehněčímu nebo vyzrálým sýrům. Dekantace 1 hodinu.
