Neohodnoceno
Ch. Pape Clement Rouge - 2018
Château Pape Clément Rouge z Pessac-Léognan. Ročník 2018, blend 43% Cabernet Sauvignon a 52% Merlot s vlny infuzovaných švestek, cassis a malin s lékořicí, dehtem a applewoodem na závěru. 94 bodů.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Pessac Leognan |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2018 |
Pape Clément 2018 je výjimečným ročníkem. Blend 43% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 2% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot. 2018 bylo mimořádným rokem pro Pessac-Léognan.
Vlny infuzovaných švestek, cassis a malin s záblesky lékořice a dehtu, s dlouhým nádechem jabloňového dřeva na pryskyřičném závěru. Ostružinomalina, plnokrevný černý rybíz a jahody s florálními tóny, lékořicí, čokoládou a jemným lískovým oříškem a vanilkou.
Víno je pitelné, s potenciálem do roku 2036.
K hovězímu svíčkové nebo jehněčímu. Dekantace 1–2 hodiny.
