Ch. Palmer - 2014
Château Palmer z Margaux. Ročník 2014, blend 47% Merlot a 47% Cabernet Sauvignon – první rok plně biodynamické farmy – nabízí těsné a tanické víno se skvělou páteří, hloubkou a komplexností. Potřebuje 10+ let.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Margaux |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2014 |
Palmer 2014 je výjimečným ročníkem a prvním s plně biodynamickým hospodařením. Blend 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot. Kabernet září – mocnější než elegantní, s mimořádnou páteří a hloubkou.
Těsné a tanické víno se skvělou páteří, hloubkou a komplexností. Biodynamické hospodaření nabízí znamenitou přesnost a čistotu ovoce. Pevný a dlouhý závěr – víno, které bude přístupnější za 10+ let.
Víno je uzavřené. Plný výraz po roce 2026.
K hovězímu ribeye nebo zvěřině. Dekantace 3 hodiny nebo uložení.
