Ch. Leoville Poyferre - 2015
Château Léoville Poyferré ze Saint-Julien. Ročník 2015, blend 68% Cabernet Sauvignon s tóny cedru, tabáku, lesa, lékořice a tmavého červeného ovoce s koncentrovaným jádrem a plnými, pevnými tříslovinami.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Julien |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2015 |
Léoville Poyferré 2015 je jedním z nejlepších ročníků tohoto château. Ročník 2015 byl výjimečný pro celý levý břeh a Poyferré vytvořilo víno s mimořádnou hloubkou a potenciálem.
Blend 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Ve vůni cedr, tabák, les, lékořice a tmavé červené ovoce. Koncentrované jádro tmavého ovoce, plné a pevné třísloviny a čokoládové tóny – víno se stále vyvíjí.
Víno je aktuálně uzavřenější, vrchol odhadovaný po roce 2026.
K hovězímu ribeye nebo zvěřině. Dekantace 2–3 hodiny.
