Ch. L´Evangile - 2017
Château L'Evangile, Pomerol. Ročník 2017, 100% Merlot se švestkovými konzervami, pečenými švestkami a černými malinami s tóny koláče, skořice a garrigue – plný, aromatický výraz.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Pomerol |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2017 |
L'Evangile 2017 je prvním ročníkem tohoto château vinifikovaným ze 100% Merlot bez jakékoliv jiné odrůdy. Výsledkem je plnější, aromatičtější profil s typickými Pomerol charakteristikami.
Ve vůni švestkové konzervy, pečené švestky a černé maliny s tóny koláče, skořice, prašné půdy a garrigue s nádechem kadidla. Chuť bohatá a plná, s výborným potenciálem vývoje. Pitelné od roku 2022 do roku 2040.
Víno benefituje z 4–6 let v láhvi a poté se vyvíjí po dvě dekády.
K hovězímu svíčkové, jehněčímu nebo pečenému telecímu. Dekantace 2 hodiny.
