Neohodnoceno
Ch. Haut Brion rouge - 2016
Château Haut-Brion Rouge z Pessac-Léognan. Ročník 2016 nabízí výjimečnou rovnováhu paradoxních tónů – slaných, umami-bohatých not a elegantního florálního parfému – typická elegance Haut-Brion.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Pessac Leognan |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2016 |
Haut-Brion 2016 je jedním z nejlepších ročníků. 2016 bylo mimořádným rokem pro celé Bordeaux. Blend 44% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 14% Cabernet Franc.
Paradoxní kombinace slaných, umami-bohatých tónů a elegantního parfému okvětních lístků růže a pivoňky. Tato dualita je charakteristická pro Haut-Brion a odlišuje ho od ostatních premiers crus. Výjimečná struktura pro dlouhé zrání.
Víno je uzavřené. Plný výraz po roce 2028.
K hovězímu ribeye nebo zvěřině. Dekantace 3 hodiny nebo uložení.
