Ch. Cos d´Estournel - 2013
Château Cos d'Estournel, 2. Grand Cru Classé ze Saint-Estèphe. Ročník 2013, blend 60% Cabernet Sauvignon, nabízí cassis, mentol, koření a slaná třísloviny s elegantním, delikátním patrem.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Estephe |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2013 |
Cos d'Estournel je ikonická etiketa Saint-Estèphe s orientálním zámkem na logu. Ročník 2013 přišel v době, kdy chateau přecházelo k elegantnějšímu stylu pod vedením Aymeric de Gironde – méně extrakt, více terroir.
Blend 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc. Ve vůni rubínová barva, cassis s kakaovým prachem, slané třísloviny, svěží temné a červené ovoce. Chuť elegantní a delikátní – víno klade důraz na přesnost před silou.
Ročník 2013 je dnes pitelný.
Ideální k hovězímu, jehněčímu nebo tvrdým sýrům. Dekantace 1 hodinu.
