Ch. Cheval Blanc - 2014
Château Cheval Blanc ze Saint-Émilion. Ročník 2014, blend 55% Merlot a 45% Cabernet Franc s hlubokou, zdravou barvou, s černými rybízy a tmavými třešněmi – elegantní, sofistikovaný a komplexní.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Emilion |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2014 |
Cheval Blanc 2014 je výjimečně povedený ročník. Blend 55% Merlot a 45% Cabernet Franc. 2014 bylo mimořádné pro Saint-Émilion a Cheval Blanc to plně využilo.
Hluboká a zdravá barva s tmavým středem a svěžím okrajem. Hluboká aromatika černých rybízů a tmavých třešní. Elegantní a sofistikovaný s komplexností a ovocem černého rybízu, hloubkou a chladnou ovocností. Čistota, žádný džem. Pěkná vyváženost a výborná délka.
Víno je dnes pitelné a v dobré kondici, potenciál do roku 2038+.
K hovězímu svíčkové, jehněčímu nebo vyzrálým sýrům. Dekantace 2 hodiny.
