Ch. Canon La Gaffeliere - 2018
Château Canon La Gaffelière ze Saint-Émilion, rodina Neipperg. Ročník 2018, blend 50% Merlot a 35% Cabernet Franc – Jasné, razantní tóny šalvěje, krvavého pomeranče a mocca stmavě rudým ovoce ovocem a minerálním závěrem.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Emilion |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2018 |
Canon-la-Gaffelière 2018 je jedním z nejlepších ročníků rodiny Neipperg. Ročník 2018 byl výjimečný pro Saint-Émilion. Blend 50% Merlot, 35% Cabernet Franc, zbytek Cabernet Sauvignon, 50% nový francouzský dub.
Jasné, razantní a plné charakteru. Šalvěj, krvavý pomeranč, mocca a koření přidávají parfémované vrchní tóny k jádru. Mimořádně vyvážené – všechny prvky v souladu. Jasné florální a pikantní tóny na minerálním závěru.
Víno je pitelné, s potenciálem do roku 2036.
K hovězímu svíčkové, jehněčímu nebo vyzrálým sýrům. Dekantace 1–2 hodiny.
