Neohodnoceno
Ch. Calon Segur - 2019
Château Calon Ségur ze Saint-Estèphe. Ročník 2019 nabízí červené a černé rybízy, lanýžovou půdu, železo, espresso a tabákový list – strhující Saint-Estèphe s potenciálem 40–50 let v chladném sklepě.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Estephe |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2019 |
Calon Ségur 2019 je mimořádným ročníkem. Blend 78% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc, zrání 20 měsíců ve 100% novém dubu. 13,2% přirozeného alkoholu. Ročník 2019 byl výjimečný pro celé Bordeaux.
Nebeský buket červených a černých rybízů s lanýžovou půdou, železem, espresem a tabákovým listem. Víno zaslouží minimálně 7–8 let v láhvi a poté se bude vyvíjet 40–50 let v chladném sklepě.
Víno je uzavřené. Plný výraz po roce 2027+.
K hovězímu ribeye nebo zvěřině. Dekantace 3+ hodiny nebo uložení.
