Neohodnoceno
Ch. Calon Segur - 2014
Château Calon Ségur ze Saint-Estèphe. Ročník 2014 – první ročník nového, sofistikovanějšího stylu château po změně managementu – nabízí měkčí, plnější a rafinovanější víno s lepší čistotou ovoce.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Estephe |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2014 |
Calon Ségur 2014 je prvním ročníkem nového stylu château – sofistikovanější, přístupnější a rafinovanější, výsledek nového vedení. Blend 76% Cabernet Sauvignon s Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot.
Měkčí, bohatší, zralejší a rafinovanější než předchozí ročníky. Lepší čistota ovoce a výborná rovnováha. Víno ukazuje, jak se Calon Ségur pod novým vedením posunul – stále structurovaný Saint-Estèphe, ale přístupnější.
Víno je dnes pitelné, s potenciálem do roku 2030.
K hovězímu, jehněčímu nebo tvrdým sýrům. Dekantace 1–2 hodiny.
