Ch. Beychevelle - 2013
Château Beychevelle, 4. Grand Cru Classé ze Saint-Julien. Ročník 2013 nabízí vůni tmavé čokolády, zralého ovoce a jemného koření, s pevnými tříslovinami a přesvědčivou délkou závěru.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Julien |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2013 |
Château Beychevelle patří k typickým představitelům Saint-Julien – apelace, která kombinuje eleganci Margaux se strukturou Pauillac. Blend 55% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot a 3% Petit Verdot dává vínům Beychevelle jejich charakteristickou páteř a schopnost dlouhého zrání.
Ročník 2013 má tmavou purpurovou barvu s fialovým nádechem. Ve vůni tmavá čokoláda, zralé ovoce a jemné koření. Chuť je vyvážená s přesvědčivou délkou, pevnými tříslovinami a opulentní dochuť se sladkým ovocem.
Rok 2013 byl v Bordeaux náročný a Beychevelle z něj vytěžil maximum – víno je lehčí a přístupnější než ve velkých ročnících, dnes dobře pitelné.
Ideální ke zvěřině, hovězímu nebo vyzrálým sýrům. Dekantace 1 hodinu.
