Neohodnoceno
Ch. Angélus - 2012
Château Angélus ze Saint-Émilion. Ročník 2012 nabízí smolné černé plody, cassis, tabákový list a safírové tóny s výjimečně vyváženou, soustředěnou a lineární strukturou.
| Kategorie: | Vína |
|---|---|
| Oblast: | Saint Emilion |
| Region: | Bordeaux |
| Ročník: | 2012 |
Angélus 2012 je výjimečně elegantním ročníkem – méně bombastickim než 2009 nebo 2015, ale s mimořádnou čistotou a rovnováhou. Blend 50% Merlot, 47% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon.
Smolné černé plody, cassis, tabákový list s tóny zápalových sirek. Znamenitě vyvážená, soustředěná a lineární struktura – víno, které odráží terroir spíše než sílu. Žádné tvrdé hrany, čisté a elegantní.
Víno je dnes pitelné a v dobré kondici, s potenciálem do roku 2030.
K hovězímu svíčkové, jehněčímu nebo lanýžovým pokrmům. Dekantace 1–2 hodiny.
